에피소드 82: 건강하고 장수하게 해주는 온라인 바카라사이트 추천

　새해 복 많이 받으세요
　연간 예산은 설날에 작성됩니다 올해는 불로장생, 불로장생 대신 '생명장수'의 과학을 실천하고 싶습니다 왜 '영원함'이 아니라 '생명력'이라고 말하는 걸까요? '맛있는 음식을 먹으면 기운이 나요?'라고 묻는다면, 당신은 즉시 '네!'라고 대답할 것입니다 그런데 '맛있는 음식을 먹으면 불멸이 되는가?'라는 질문을 받으면 대답하기가 어렵다 그러므로 '활력 → 불로장생 → 장수'의 순서로 생각하고 '활력'을 먼저 실천해 보고 싶습니다

　약학 교과서에 따르면, 비타민B는 에너지를 공급하고 부작용이 없는 영양소입니다 B1(알리나민), B2, B3(니아신), B6, B12, 엽산, 판토텐산, 비오틴의 8가지 유형이 있습니다 종합비타민B정에는 모든 성분이 들어있어 식욕이 없거나 감기에 걸리는 등 몸이 좋지 않을 때 유용합니다 VB 알약을 복용하면 활력이 넘치는 이유는 8개의 VB가 모두 제 위치에 있을 때 필요할 때 언제 어디서나 몸을 움직이고 뇌를 사용하는 데 필요한 양의 에너지를 생성하기 때문입니다 반면에 그 중 어느 하나라도 부족하면 기운이 부족하고 허약함을 느끼게 됩니다 이러한 이유로 후생노동성은 1일 필요량을 정하여 권장하고 있습니다

　다음으로 활력을 주는 음식에 대해 살펴보겠습니다 내 느낌으로는 많은 일본인이 "장어입니다"라고 대답할 것 같습니다 하지만 VB는 매일 꾸준히 섭취해야 하기 때문에 장어는 고지혈증의 위험이 높다 미국 국립보건원(NIH)의 대규모 연구에 따르면 마늘과 마늘 제품이 미국에서 가장 널리 사용되는 식품 보충제인 것으로 나타났습니다 일본에서도 마늘은 체력을 높여주는 음식이라고 하지만 냄새를 싫어하는 사람도 많고 절대 먹지 않는 사람도 많다
　일본인이 좋아하는 '마늘에 관련된 음식'을 검색해봤습니다 그러다가 수선화과에 속하는 알리움(Allium)속이 히트를 쳤고, 이 계절의 인기 야채인 '파'가 되었습니다 그래서 한 마디로,
　양파가 하얗게 씻겨진 것은 추위 때문인지 (바쇼)
일본의 흰 양파는 오랫동안 한겨울에 출하되는 신선한 야채였으며 비타민의 공급원이기도 했습니다

그렇다면 파에는 비타민B가 들어있나요? 충분하지는 않지만 B12를 제외한 모든 성분이 고르게 함유되어 있습니다 또 중요한 것은 여러분도 아시다시피 부추과에 속하는 채소에는 대파, 양파, 낙교, 부추 등이 있는데, 마늘만큼 강하지는 않지만 모두 강한 향이 나는 공통점이 있습니다 냄새는 마늘에 가장 많이 존재하는 황 성분을 함유한 화합물인 알리신에서 나옵니다 그리고 이 알리신은 파속 에너지의 원천입니다

　한의학에서는 대파를 소하쿠(蘇白)라고 부르며, 겨울철 약용식품으로 배추와 함께 즐겨 먹는 채소이다 물론 파를 함유한 한약재도 있지만, 가콘토는 일반의약품으로 더욱 유명해졌습니다 양파는 실제로 민간약으로 쓰이고, 특히 생강을 넣어 끓인 국물에 많이 쓰이고, 이 정도만 마시고 쉬면 감기가 낫는다고 합니다

지금까지 우리는 파속 야채에 강한 냄새의 원인인 VB와 알리신이 포함되어 있다는 것을 알아냈습니다 알리신이 에너지를 공급하는 메커니즘을 살펴보겠습니다 일본 약학회 홈페이지에서 놀라운 효과 목록을 발견했습니다

　알리신은 비타민B1(알리나민은 잘 알려진 약품)이 함유된 식품과 함께 섭취하면 알리티아민이 되어 흡수된다 B1은 원래 수용성이지만 장에서 잘 흡수되지 않는다는 단점이 있다 알리신이 B1과 결합하여 알리티아민을 형성하면 지용성이 되어 쉽게 흡수됩니다 흡수된 알리티아민은 체내의 B1으로 돌아가 에너지 생성을 촉진하고 즉시 활력을 느끼게 해줍니다 즉, 알리움 속 알리신은 수용성 B1의 흡수 촉진제입니다 따라서 알리움보다 B1이 더 많은 고기, 특히 돼지고기를 요리할 때 마늘을 사용하면 더 많은 에너지를 얻을 수 있습니다

이제, 당신은 어떻게 생각하시나요? 돼지고기를 좋아하는 중국인들이 마늘도 좋아하는 이유를 알 것 같습니다 마늘을 싫어하는 일본인은 파를 좋아하는데, 에도시대에는 '오리가 파를 등에 짊어진다'는 말이 있던데, 이는 약과 음식의 유래에서 유래한다