에피소드 86 : 가장 강력한 바카라 페놀은 무엇입니까?

폴리 페놀은 산화 스트레스를 완화하고식이 요법에 도움을주는 것으로 알려져 있지만, 어떤 유형이 가장 좋은지 모르겠습니다. 과학의 지연은 깨어 있으며 매일 "아름다움과 청소년을 유지하는 폴리 페놀"에 대한 광고를 볼 수 있습니다.

"야채와 과일을 많이 먹고 균형 잡힌 식단을 먹으면 기분이 나아질 것입니다." 그런 다음 광고는 "매일 폴리 페놀에는 300 그램의 야채가 포함되어 있습니다." 그런 다음 나는 몇 달 동안 가치를 사서 매일 몸무게를 사서 약간 작동하기를 바라고 있지만 많은 경우에는 실패합니다. 좋은 움직임이 있습니까?

예! 완료되면 차나 커피를 마시십시오!

작년 말 91 개 유럽 국가에서 349,165 명이 섭취 한 91 가지 유형의 바카라 페놀이 결정되었으며 지난 5 년간 체중 변화와 비교했습니다. 이것들은 사람들에 대한 대규모 조사 결과입니다 (참조 1). 물론, 우리는 차와 커피에서 바카라 페놀을 살펴 보았습니다. 결과를 살펴보면 91 가지 유형 중 67 개는 체중 감량 (음성 체중 변화)과 관련이 있었으며 8 명만이 체중 증가와 관련이있었습니다.

양파 케르세틴은 가장 명백한 효과였으며, 2 위와 3 번의 커피와 차가 뒤 따랐다. 우리가 말할 수있는 것은 "어떤 식사를하든 차나 커피를 마시면 마무리하십시오."

나는 에피소드 77, "Global Healthy Foods, Coffee and Tea"에서 유사한 데이터에 대해 썼습니다. 지중해와 일본 식품은 건강에 좋다고 말하지만 커피를 마시기 위해 커피를 마시면 비만 사람들에게 흔한 심혈관 질환의 위험이 줄어 듭니다.

그래서, 어떤 종류의 커피와 차가 여기에 좋은지 봅시다. 우선, 병에 든 차는 더운 여름 시절의 필수품입니다. 녹차 또는 홍차는 차의 바카라 페놀이 카테킨이고 항산화 특성에 큰 차이가 없기 때문에 괜찮습니다.

다음에 커피는 어떻습니까? 카페인이나 데카프를 선택하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 또는 인스턴트 커피는 어떻습니까? 그러나 설탕이나 우유 이하를 첨가하면 큰 차이가 없습니다. 그러나 중요한 것은 깊은 구운 커피에 바카라 페놀이 포함되어 있지 않으므로 가볍게 구운 커피는 다이어트에 가장 적합하다는 것입니다.

마지막으로, 양파에 대해 이야기합시다. 실제로, 일반 긴 녹색 양파, 다재다능한 양파, 양파, 부추, 마늘, 그리고 마늘, 심지어 마늘, 그리고들을 수있는 채소를 포함하여 속의 다양한 야채가 있습니다. 이 중 양파에는 바카라 케르세틴이 바카라 많이 포함되어 있습니다.

가을에 먹기 시작할 때 많은 음식을 먹는 것은 나쁜 생각이 아니지만 매일 양파 요리를 추가하면 비만의 위험이 높은 동안 건강한 계절에서 살아남을 수 있습니다.

(참조 1) Gil-Lespinard M, et al. Epic-Panacea 코호트의 91 개 개별 바카라 페놀 및 5 년 체중 변화 의식이 섭취.산화 방지제 (Basel),11:2425.2022.