제98화 메이저 바카라사이트 홈런의 매력

영양성분인 베타인에 대해 알고 계십니까? 타우린이 너무 잘 알려진 탓인지 타우린이 함유된 식품에도 들어 있는 베타인의 그림자가 가려져 있는 것 같습니다 게, 문어 등의 해산물 맛있는 일본의 식재료에는 타우린이 많이 함유되어 있습니다 이와 함께 베타인도 포함되어 있습니다 즉, 타우린을 섭취하고 싶다면 베타인도 아주 자연스럽게 섭취할 수 있다는 것입니다 한 가지 예외는 시금치인데 베타인이 많이 함유되어 있지만 타우린은 거의 함유되어 있지 않습니다 시금치는 신비한 야채입니다 베타인은 해산물이 아닌 시금치메이저 바카라사이트 홈런 처음 발견되었습니다

　초등학생 때 '시금치에는 비타민A가 들어 있으니 뿌리의 붉은 부분을 남기지 않고 먹는다'는 것을 배웠다 지금과 달리 비닐하우스에서 키울 방법은 없었지만, 선천적으로 추위에 강한 채소이기 때문에 겨울 골목에서도 시들지 않고 녹색을 유지한다 지금 생각해보면 베타인 때문이 아닐까 싶습니다 직접적인 인과관계는 아직 연구 단계이지만, 베타인이 식물이 저온 스트레스를 견디도록 돕는 것으로 일반적으로 알려져 있습니다

베타인은 타우린과 마찬가지로 "삼투압 조절 물질"(97장 참조)로서 중요한 영양소입니다 식물과 동물 모두 세포 내 수분을 유지하고 단백질을 안정화하며 건조함, 염해, 저온 등의 스트레스로부터 신체를 보호합니다 시금치를 추운 조건에서 재배하면 저온으로 인한 대사조절이 일어나며, 결과적으로 베타인이 증가하는 것으로 나타난다 반면, 해산물에 타우린과 베타인이 많이 함유되어 있는 이유는 분명합니다 염분 농도가 높은 바다에서 염분에 젖지 않고 생존하려면 삼투석이 필요하기 때문입니다 타우린과 베타인도 인간에게 필수적입니다 예를 들어, 신장이 유명한 예입니다 소금과 요소를 걸러내는 사구체는 혈액과 소변의 삼투압 차이에 관계없이 소금에 절이지 않고 열심히 일할 수 있습니다

　타우린과 베타인은 매우 유사한 삼투질이지만 대사 측면에서는 큰 차이가 있습니다 ``베타인은 메틸기 공여체입니다'' 탄소 원자가 1개뿐인 메틸기(-CH3)의 대사는 학문적으로도 '1탄소 대사'로 주목받고 있습니다 1탄소대사를 배턴릴레이에 비유하여 설명해보자 메틸기는 배턴 릴레이의 배턴처럼 분자에서 분자로 전달되며, 메틸기가 마지막으로 테이프를 끊는 것은 유전자, 단백질, 호르몬과 같이 건강에 중요한 역할을 하는 분자를 만날 때입니다 이 분자들은 신체가 요청할 때만 작동해야 하며, 그렇지 않으면 침묵을 유지해야 합니다 분자의 메틸화는 분자를 조용하게 유지하는 행위입니다

그러나 어떤 이유로 메이저 바카라사이트 홈런가 부족하면 몸 전체의 장기 기능이 제대로 작동하지 못하고 경우에 따라 질병을 일으킬 수 있다는 사실이 최근 밝혀졌습니다 근육 약화, 심장 질환, 신장 질환, 간 질환, 비만, 당뇨병, 뇌신경 질환, 암 등 노인들에게 특히 흔한 질병은 이들 기관의 비정상적인 메틸화로 인해 발생합니다 즉, 배턴릴레이의 최종 주자인 SAM(S-adenosylmethionine)이 부족하기 때문이다(참고문헌 1)

　우리가 말할 수 있는 것은 메틸기를 보충하는 음식을 먹고 배턴 주자들에게 메틸기라는 배턴을 주면 질병을 예방할 수 있다는 것입니다 임산부에게 부족하기 쉬운 영양소가 엽산, B12 등 비타민B군이라는 사실은 잘 알려져 있습니다 이것들은 모두 릴레이 코스의 구성 요소입니다 따라서 엽산은 시금치, B12는 해산물, 닭고기 달걀을 섭취하는 등 식습관을 수정함으로써 결핍을 예방할 수 있으며, 베타인이 많이 함유된 해산물을 추가하면 메이저 바카라사이트 홈런 약용식품을 섭취할 수 있습니다

　마지막으로 이해하기 쉬운 예를 들어 그 효과의 원리를 설명하겠습니다 모두에게 친숙한 스트레스 호르몬 중 하나인 아드레날린(에피네프린)의 경우입니다 누구든지 어떤 일에 놀라거나 흥분하면 부신이라는 기관에서 아드레날린이 분비됩니다 이 호르몬은 흥분된 상태에 대처하기 위해 에너지를 생산하는 역할을 하지만, 흥분이 오랫동안 지속되면 피로해진다 이를 방지하기 위해 아드레날린이 분비된 직후 SAM이 활성화되어 아드레날린이 메틸화되어 효과가 사라진다 흥분한 사람은 '아, 놀랐어'라고 말하며 곧 흥분에서 깨어난다 SAM의 유사한 기능은 신체 전체에서 발견됩니다 그리고 SAM이 고갈되고 메틸화가 중단되면 모든 사람이 다양한 질병에 시달릴 것입니다

참고1) 박J, 신은재 외 NNMT 탐색: 대사 경로메이저 바카라사이트 홈런 치료 목표까지 Arch Pharm Res 47(12):893-913, 2024