2021.03.01
에피소드 71 허약해지지 않는 방법
나이가 들면서 우리는 다른 사람의 이름이 기억나지 않거나 어젯밤에 무엇을 먹었는지 기억바카라사이트 가입 못하는 일 등을 잊어버립니다 코로나 바이러스로 인해 운동을 충분히 바카라사이트 가입 못한 탓인지, 조금만 걸어도 숨이 가쁜 느낌이 듭니다 손주들과 노는 것이 예전만큼 재미있지 않습니다 병원에 입원하면 기대 수명이 단축됩니다 우리는 잠을 잘 못 자요 그것에 대해 이야기하기 시작하면, 우리는 나이가 들어가는 것 같은 느낌이 듭니다 이 상태를 노쇠라고 합니다 노쇠는 생활습관 개선을 통해 치료할 수 있는 생활습관병입니다
자세한 내용은 밝히지 않겠지만, 쌀겨 섭취를 중단한 일본 노인들이 급속도로 허약해지고 있다는 의견이 있다 밀기울 맛이 나쁘기 때문에 밀기울을 조금 남긴 현미를 먹기 시작해서 건강해졌다는 분들도 계십니다 왜?
쌀겨에 들어있는 영양소가 다른 영양소보다 쌀겨에만 많이 함유되어 있는 것이 '비타민B군'이기 때문이겠지요 B1, B2, B3(니아신), B6, 엽산, 판토텐산 및 B12만 특히 주목할 만한 것은 니아신이라고도 알려진 니코틴산입니다
B3 이외의 비타민은 그 자체로 활성 형태이므로 섭취하면 즉시 유용합니다 하지만 B3는 다릅니다 B3 바카라사이트 가입산과 바카라사이트 가입아미드는 모두 나이아신이라고 하며, 섭취하면 체내에 들어가 NAD라는 조효소가 되고, 이는 이후 미토콘드리아에 들어가 에너지를 생성하는 역할을 합니다
젊은 사람들의 경우 바카라사이트 가입산과 바카라사이트 가입아미드 모두 NAD로 전환됩니다 쌀겨를 먹지 않더라도 바카라사이트 가입아마이드가 많이 함유된 돼지고기, 쇠고기만 먹어도 좋다 그러나 노인들은 다르다 노인의 경우 바카라사이트 가입산은 NAD로 변하는 유일한 B3입니다 왜? 여기서는 그렇게 어려운 주제에 대해 논의하지 않겠습니다 더 중요한 것은 NAD가 미토콘드리아에서 에너지를 생산하는 유일한 분자라는 것입니다
NAD가 바카라사이트 가입산뿐인 노인들이 쌀겨 섭취를 중단하면 어떻게 될까요? 그들은 NAD가 결핍되고 VB3 결핍이 발생하여 에너지 부족과 건망증, 빠르게 걸을 수 없음, 침대에 누워 있음, 에너지 부족 및 허약함을 초래합니다 자동차의 휘발유가 떨어지듯, 스마트폰의 배터리가 떨어지듯 머리가 흐려지고 더 이상 아무것도 할 수가 없습니다
그렇기 때문에 노인들에게는 쌀겨를 대체할 수 있는 바카라사이트 가입산이 함유된 식품이 필요합니다 하지만 안타깝게도 그런 음식은 거의 존재하지 않습니다 검게 변할 때까지 깊이 로스팅한 커피가 있습니다 커피는 노인들에게 비타민 B3의 훌륭한 공급원입니다
그런데 많은 노인들은 그런 쓴 술은 한 잔도 못 마시고, 두세 잔도 못 마신다고 합니다 "다른 맛있는 음식은 없나요?" 나는 계속해서 질문을 받았습니다 그런데 느타리버섯을 매일 100g씩 먹어도 될까요? 땅콩기름이 함유된 땅콩을 매일 수십 개 먹어도 되나요? 그렇게 하면 건강에 좋지 않을 것 같아요
다들 마지막으로 생각하는 것이 "보충제나 비타민은 없나요?"인 것 같아요 하지만 안타깝게도 일본에서는 니코틴산이 판매되지 않습니다 음식으로 약간의 변화를 주는 것 외에는 누구나 할 수 있는 쉬운 방법은 없는 것 같습니다